大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮人海外生活的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮人海外生活的解答,让我们一起看看吧。
餐饮厨师想要去国外工作,能吃苦耐劳但是没有熟人该怎样才能去?
最好通过劳务派遣出去,对自己有所保障。国外有好多中餐馆也需要厨师,如果有朋友在国外做厨师,可以通过介绍过去,一般邀请方会为您办理工作签手续。此外,如果去国外餐馆打工,一定要了解国外中餐馆的菜品口味情况,以便到了以后能尽快适应工作。因为,国外的中餐馆菜品大都根据所在国的喜好,进行了口味调整,需要提前做好功课,这样上岗后能马上进入状态,才能得到老板的满意。
厨师想去海外工作就是为了收入更高多挣钱。而找中介的话在不知道工作靠不靠谱之前就要缴纳一大笔的中介费,得不偿失。建议可以上外聘网找国外厨师工作,他家是专业做海外招聘的平台,上面都是海外企业直招,不收取任何费用!
通过正规劳务派遣公司也是可以,不过有的费用很高,也有很多骗子的,要注意防范!出国工作一定你要办工作签证,如果不办工作签证的都是打黑工,一旦出国你就没有自由了!!自己要注意安全哦!
国外有哪些知名的餐饮集团?
目前世界上最大的餐饮集团是美国的达登饭店,它是一家多品牌全方位的服务餐饮公司,以经营连锁休闲餐厅为主,业务集中在北美地区。旗下品牌有橄榄园,Bahama Breeze,Seasons 52 等。拥有1700多家餐厅,员工人数超过17万。
在亚洲,规模比较大的是日本创造餐饮集团,业务基本都在日本本土。拥有200 多个品牌的864 家餐厅,他们根据市场需求从高档餐厅到休闲餐厅都有涉及,产品线也非常丰富。
上面这两家集团可能知道的人不多,百胜在国内知名度就比较高,肯德基、必胜客、小肥羊、塔可钟都是它旗下的品牌,百胜集团在全球100 多个国家拥有36000 多家门店,是全球最大的餐饮连锁品牌。
这些是前几天读了勺子课堂关于多品牌策略的文章看到的,感觉能把餐饮品牌做到全球知名的基本都是发达国家,不过国内餐饮市场有很大的体量优势,未来应该也能发展出一些全球化的大餐饮集团。
国外谁第一次提出餐饮成本控制?
国外库伯和卡普兰第一次提出餐饮成本控制。
餐饮成本控制是餐饮经营管理的重要内容, 由于餐饮的成本结构制约着产品的价格, 而餐饮的价格又影响着餐厅的经营和餐厅如座率, 因此, 餐饮成本控制是餐饮经营的关键。 在餐饮经营中, 保持降低餐饮在本中的生产成本和经营费用, 尽量提高食品原料成本的比例。 使餐饮成品的价格和质量更符合市场要求,更有竟争力, 是保证餐饮经营效益, 竞争能力的具体措施。
据说肯德基在国外不过是沙县小吃的档次,在国内怎么这么贵?
在泰国、韩国、日本等很多国家都吃过肯德基。简单说说感受。
1、肯德基在国内国外定位都是快餐
其实我觉得价格也是差不多的,没有说国内就一定就很贵,就符合当地生活水平。
在国外便宜是因为相对于其他的物价、相对于国外人的收入。
比如日本,一个桃子30块人民币,一份最普通的牛dong丼套餐饭60块人民币,那一份肯德基30、40块、你肯定觉得便宜。国内情况牛dong丼套餐饭27块,桃子才多少钱,肯德基30块,如果月薪3000,你可能心理上觉得贵了。
但价钱差不多,给你的肯德基的量确实有多有少的,在泰国、美国我吃的肯德基的量是最大的,薯条也多,汉堡也比较大。泰国20几块钱的kfc餐感觉量是国内两倍。美国最近物价上涨不清楚了,前几年kfc汉堡就1、2美元,便宜量大,但进入餐厅吃饭就很贵,比如中餐。
国内的肯德基的量有一说一不算大,我觉得缺点在这里。
2、但我依旧喜欢kfc
首先,炸鸡是真爱,炸鸡是真的为你而死。吃多了炸物,脸上不仅有痘痘,还有快乐的香香的笑容。
其次,据可靠消息说,kfc的品控还是厉害的,它的油炸多少次就不能用,就是不用了。食物的卫生安全有保障的,有一套什么国际标准的。至少油方面,其实比你吃路边小馆子更安全。
以上。
到此,以上就是小编对于餐饮人海外生活的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮人海外生活的4点解答对大家有用。