大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海外生活羊腰子的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海外生活羊腰子的解答，让我们一起看看吧。
铁板羊外腰的做法？
用料
手切羊肉片 4两
洋葱 中等个头半个
大葱 半根
香菜 少许
料酒 2勺
五香粉 1勺
生姜粉 一丢丢
盐 一丢丢
淀粉 1勺
白糖 1勺
生抽 2勺半
红烧酱油 1勺
孜然粉 1勺
白芝麻 1勺
铁板羊肉的做法步骤
步骤 1
手切羊肉片加入1勺料酒、一丢丢生姜粉、半勺五香粉、半勺生抽、一勺淀粉、一丢丢盐抓匀，有粘连不清的肉片扯开。然后分两次加入2勺清水，每加一次都使劲抓匀，使水被肉吸收，之后再分两次加入2勺食用油，也是每加一次用手抓匀，使油吸收。
步骤 2
洋葱切丝、大葱切丝、香菜切段，分别放置待用。
步骤 3
炒锅中火烧热，放油（正常炒菜的油量），微热时加入洋葱和一半份量的葱丝翻炒至出香味、以及洋葱边缘焦黄，放入腌好的羊肉片，用筷子迅速划散，加入1勺料酒和1勺白糖，翻炒到羊肉变色时加入2勺生抽、1勺红烧酱油。
步骤 4
新加入的调料翻炒均匀后放入剩余葱丝和香菜，再翻炒两三分钟，汤汁浓稠裹在肉片上时加入半勺五香粉、1勺孜然粉、1勺白芝麻，翻匀出锅。
羊外腰2个 洋葱四分之一个 大蒜十几粒 姜片几片 土豆半个 青椒半个 孜然粉适量 盐适量 辣椒粉适量 生抽适量 料酒适量 孜然粒适量
1. 所有食材切好，羊外腰切丁，切条，切片，任你喜欢，与其他食材大小一致即可。
2. 铁板上放一点油，腰子先翻炒，把腰子本身的油也炒出来。放料酒去腥。把腰子炒干盛出备用。炒出的羊油很多，留在锅里。
3. 放剩余洋葱大蒜青椒姜片土豆等配料炒至熟透，尤其是土豆要到焦黄，再把之前炒好的羊外腰放铁板上，然后加点生抽，根据个人口味加盐，孜然粉，孜然粒，辣椒粉翻炒均匀出锅。快手菜，和烧烤味一样，但是比烧烤用时快多了，羊腰一点不腥，配菜都是烧烤味，非常好吃。特别下饭。
羊外腰怎么做法比较好吃？
方法/步骤
1. 先将羊腰子用清水冲洗干净，去掉上面的那层白的东西，再次洗干净。
2. 然后将要腰子切成片状。度
3. 将切好的羊腰子放入盘子中，然后切香葱和姜片放在一起。
4. 然后加入适量的调酒和五香粉等等开始腌制15分钟左右。
5. 炒锅中倒入适量的食用油，等油热后先将提前腌制好的羊腰子倒入锅中开始煸炒。
6. 几分钟后再放入香葱和姜片继续翻炒，然后加入适量的开始煮沸。
7. 最后等到羊腰子煮熟时，加入适量的香油和香菜，当然也可以加入别的蔬专菜，我今天是加入了几块我提前煮好的山药，不过这也是根据各人口味了。
注意：1.做羊腰子是要想除掉羊膻味，就必须提前将羊腰子用料酒泡上最少15分钟。
2.做好的要属腰子出锅时一定要滴入几滴香油，这样才够美味。
材料：羊外腰2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只。
做法步骤：
1、羊外腰洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟;
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用;
3、锅内加入适量的食用，加热;
4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香;
5、放入羊腰片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
到此，以上就是小编对于海外生活羊腰子的问题就介绍到这了，希望介绍关于海外生活羊腰子的2点解答对大家有用。
