大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活老外吃中餐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海外生活老外吃中餐的解答,让我们一起看看吧。
向外国人介绍你喜欢的中国菜?
1.糖醋里脊Sweet and Sour Pork
这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。
2.宫保鸡丁Gong Bao Chicken
这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出,在中国它也是很多人吃饭必点的经典。
3.春卷 Spring Rolls
这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。
4.蛋炒饭 Fried rice with egg
相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞。
5.麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd
可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越,外国人只有边吃边赞叹的份儿了。
6.饺子 Dumplings
中国有一句话:好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多,囊括了中国文化精华,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。
北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
中国美食可谓琳琅满目,这里先介绍几个代表性菜:湖南红烧肉,四川毛血旺,湖北排骨炖藕汤,广东佛跳墙,上海三黄鸡,苏州大闸蟹,南京盐水鸭,杭州西湖羹,东北猪肉炖粉条,河南烩面,西安肉夹馍,重庆火锅,新疆烤羊排,无锡糖醋排骨,南昌瓦罐汤,安徽野菜。
你觉得老外喜欢中餐嘛?是不是都不会用筷子🥢?
老外喜欢中餐啊,用筷子对于大人来讲很容易学呀。但他们由于从小养成的生活习惯,更爱自己的饮食。中餐对于他们来讲就是吃个新鲜。咱们吃外国的饮食也只是吃个新鲜,还是爱吃自己家乡的饭菜。
做得好的中餐,老外是很喜欢的。我在美国的中餐馆里注意看过,通常大约有五分之一的老外。早茶除外(因为老外周末爱睡懒觉)。他们多数是能用筷子的,估计是学会了。不过,餐馆里也为他们配了刀叉。欧美是分食制,每个菜里都有个大调羹的。
我们经常宣传中餐美味,老外爱的不得了,实际上外国人真的喜欢中餐吗?
想多了,这都是自己骗自己吹的,不排除部分外国人会迷恋上我们中餐,但是大部分的外国人根本就吃不惯我们的大米馒头(尤其是欧美的吃面包区)!他们仍然是以面包汉堡类为主食,大部分外国人也只是吃腻自己的伙食后偶尔吃一下中餐改换一下口味,就跟我们也时不时吃个西餐换个口味一样。
这就是饮食文化的博大精深,没有谁比谁做得更好吃的说法,只有适合自己的各自口味。从小养成的习惯不是说该改就能改的,在哪长大的人根就在那里了。这个就别说外国人了,单单我们自己国内的不同地方的人吃的饭菜就不同,北方人偏向于面食的馒头面条,南方人则偏向于大米饭粥,而西北则倾向于土豆类制品。我就请过从内地来的客户朋友,点了一桌子的龙虾鲍鱼大闸蟹,结果人家一口都不吃,最后点了两个馒头沾了辣酱吃,这就是一个尴尬了。
其次,我们国内有自己的餐饮文化国外也有,我们不能因为去美国吃了肯德基麦当劳就以为那是外国餐饮的全部,在国外,肯德基跟麦当劳也就是我们这边沙县小吃的角色,但是人家肯定也不是只有一个肯德基麦当劳。比如法国,法国的餐饮文化也非常厚,法国人的膳食也跟我们广东人差不多,但凡是能吃的东西法国人也都能整得有模有样。
到此,以上就是小编对于海外生活老外吃中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活老外吃中餐的3点解答对大家有用。