大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活巧克力的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海外生活巧克力的解答,让我们一起看看吧。
为什么好吃的巧克力都是外国品牌的?
巧克力本来就是舶来品。中国过去时不生产巧克力原材料的。
因为我们中国的土壤不适合种植可可豆的树木,自然就会使得我们国产的巧克力质量和口感都不如国外了。
能种植出可可豆的树木对气温的要求特别高,常年气温必须始终维持在二十摄氏度以上。所以它们只能适应生存在热带季风气候区,比如菲律宾或者印度尼西亚等地。这些地方所产生的可可豆品质都非常纯正,口感也特别的香醇可口。
而我国地处在亚热带季风气候区,一年四季分明,气温变化幅度较大,就单单这一点就已经决定了可可豆的品质了。
可可豆是提取可可脂的原料来源,可可脂浓度的高低就决定了巧克力口味的好坏。
真正的好吃的巧克力其浓度可以到达百分之九十九以上,吃到嘴里真的是无比的丝滑,真的可以使我们的神经彻底兴奋起来。
但是实用可可脂做的巧克力食品却不是我们东方人固有的生活习惯。这是在***战争以后,我们国家的资本主义萌芽后所带来的文化冲击。食用巧克力属于小资生活里的必备一部分。但是本土的老百姓们对这习惯和食品也不太热爱。
市场是产品的试金石,因为不热爱所以不热卖。这也是商业里的市场环境所决定的,我们国人都爱品茶,就此形成了流传几千年茶文化。可可粉、巧克力粉这些饮品都是十五世纪之后经过丝绸之路传到我国的,但是这些外国饮品没能从根本上改变我们国人的品味和习惯。而且在二十世纪以后,我国的化学工业急速发展,一些代可可脂的巧克力产品因为价格上的优势取代了纯正巧克力的地位,这从另一个方面冲击了巧克力的热卖。
巧克力的关键成分代可可脂是由精选棕仁油经过高技术冷却、分离而取得之棕仁硬油脂,再经特殊氢化,精炼而成。
一般来说可可脂的浓度越大,巧克力的味道越好吃,但是纯可可脂是用可可果提炼的,价格昂贵,在常温下不容易保存,所以会添加些代可可脂来提高凝固程度,和减低成本
但是代可可脂的添加是用标准的,一般有的很难吃的价格极其便宜的巧克力就是全部用的代可可脂
要想知道巧克力的好坏,就把巧克力捂在手里,要是很快变软就是好的,是用大量的可可脂做的,只有纯正的可可脂可以做出香浓的巧克力
外国生产技术高,奶油可可质量好,培育成熟,又精致,包装又花哨,心理作用也有。
巧克力冷藏保质期一般多长时间?
1)手工巧克力:冰箱冷藏1个月左右。
(2)常见的国内巧克力:保质期在1年左右。
(3)国外巧克力:通常保质期较久,在2年左右。
2、存放要求
储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃,一般不能超过25度,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存
巧克力国内的和国外的有什么差别?
第一、包装不同,国产巧克力需要注明中国生产的字样,第二,进口巧克力的口感更好,因为国内巧克力是由国外传过来的,并不属于我们自己传统的美食,所以国外的巧克力口感更好更丝滑。
第三,进口品牌的巧克力在材料选择与加工制作等方面会严格按照食品质量安全标准操作。
瑞士10大必买品?
1.瑞士军刀
瑞士军刀原是瑞士军方为每位瑞士军官配备的装备用品,后来也是先在各国的军队中流传开来,最后,才被用于民用领域。
至今,瑞士军刀几乎成了男士必备的一个万用工具夹,广受好评。
在瑞士有多家生产刀具的工厂,其中最著名并拥有资质证书的只有两家品牌:维氏(Victorinox,白十字盾形标志)和维格(Wenger,白十字圆形标志),在瑞士购买瑞士军刀的时候需注意认准这两个标志。
2.手表
瑞士手表代表着世界最尖端的手表制作水平,更有甚者,瑞士人甚至自豪地说:“我们向全世界提供了时间。”。
向顶尖的手表品牌百达翡丽、劳力士、爱彼、江诗丹顿、萧邦、豪雅和伯爵等都出自瑞士。
在瑞士买手表,即使不是买那些顶级的奢侈品牌,任何一家手表店里的手表其做工的细致精准度都是其他地方的手表所无法比拟的。
所以说,瑞士购物一定不能错过瑞士手表。
3.巧克力
瑞士人特别热衷于吃巧克力,瑞士甚至被称为是“巧克力的王国”。
或许是因为瑞士的手表和军刀都泰国出名,所以显得瑞士巧克力并不是那么出色,然而,事实上,瑞士巧克力的制作水平甚至能够直逼比利时巧克力,是巧克力制造行业的佼佼者。
瑞士比较出名的巧克力品牌是Lindt,也就是大家常说的瑞士莲。
不过有需要注意的是,瑞士***规定,只有在瑞士境内生产的巧克力,才能叫瑞士巧克力。所有境外生产的巧克力,均不能叫瑞士巧克力。
4.白葡萄酒
瑞士主要的葡萄酒产地是日内瓦,日内瓦生产的葡萄酒即使是葡萄酒文化盛行的欧洲也是非常受欢迎的。
相比于欧洲其他地区葡萄酒高昂的售价,瑞士的葡萄酒价格要更低一些,性价比非常高。
5.音乐盒
瑞士音乐盒的制作灵感来源于其大名鼎鼎的瑞士钟表。
是以,论外形的美观梦幻,瑞士的音乐盒比不上法国、英国等地,但是,论起音乐盒精细的内部构建制作工艺,瑞士可以说是全欧洲数一数二的。
6.芝士奶酪
瑞士人的生活几乎离不开芝士和奶酪,芝士和奶酪在瑞士人眼中的地位就有点像酱油在中国人眼中的地位。
到此,以上就是小编对于海外生活巧克力的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活巧克力的4点解答对大家有用。